충청권역 r-weset 사업단
프로그램 신청
- 작성자 관리자
- 작성일 2026.08.24
- 조회수 12
- 신청기간 2026-08-24 ~ 2026-09-18
- 프로그램기간 2026-09-19 ~ 2026-09-20
충청권역 R-WeSET사업단에서는 이공계 여대생들의 취업경쟁력을 강화하는데 도움을 주고자 '바이오 직무교육'을 실시합니다.
실무중심의 교육을 통해 산업현장에서 요구하는 맞춤형 실무 역량을 갖출 수 있습니다.
교육대상 : 충청권 이공계 여자 대학(원)생
교육기간 : 2026.09.19.(토) ~ 09.20.(일)
* 과정별 중복 불가능, 각 과정별 70%이상 수강시 수료증 발급
교육장소 : 한국식품정보원 대전교육장 (전과정 대면수업)
교육비 : 무료 (전액 사업단 지원)
과정1) 식품향료 제품개발 실습교육 (16시간)
* 과정 소개 : 식품향료의 개발 실습 및 이를 활용한 제품개발
* 교육 대상 : 이공계 여자 대학(원)생 20명
* 교육 장소 : 한국식품정보원 대전교육장 (반석역 3번 출구 근처)
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NO. |
일정 |
교육내용 |
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1 |
9/19 (토) |
09시~12시 (3h) |
식품향료 업계와 조향사 향료 및 조합원료의 이해 |
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2 |
13시~18시 (5h) |
향료의 조합 향료 제품개발 실습 : 과일류 향료 조합 실습 향료 소개 및 개발 : 바닐라향, 커피향, 초콜릿향 |
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3 |
9/20 (일) |
09시~12시 (3h) |
분석과 향료 조합의 이해 식품향료의 분류와 조합 향료 소개 및 개발 : 차(茶)향, 유제품향, 주류향, 민트향 |
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4 |
13시~18시 (5h) |
향료 제품개발 실습 : 시트러스계 향료 개발과 조합 실습 - 향료의 품질관리와 관능검사 향료의 관련법규와 안전성 |
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* 과정 소개 : 병원성 미생물 배양 및 진단시험
* 교육 대상 : 이공계 여자 대학(원)생 20명
* 교육 장소 : 한국식품정보원 대전교육장 (반석역 3번 출구 근처)
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일정 |
교육주제 |
교육내용 |
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날짜 |
시간 |
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9/19 (토) |
09:00~12:00 (3h) |
병원성 미생물 이론 및 실습 |
- 병원성미생물의 일반 특성 - 병원성 미생물 검사방법 소개 - 증균 배양 배지제조 |
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12:00~13:00 |
점심식사 |
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13:00~18:00 (5h) |
병원성 미생물 실습 |
- 병원성 미생물 검사배지 제조 (1) 황색포도상구균(Staphylococcus aureus) (2) 바실러스세레우스(Bacillus cereus) - 무균조작 및 기자재 사용법 교육 - 분리, 순수 접종 및 배양 |
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9/20 (일) |
09:00~12:00 (3h) |
병원성 미생물 이론 및 실습 |
- 병원성 미생물의 특성 - 생화학 진단시험 |
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12:00~13:00 |
점심식사 |
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13:00~17:00 (4h) |
병원성 미생물 실험결과 확인 |
- 표본 제작 및 그람 염색 - 현미경 검경 실습 - 분리 및 순수배양 결과 확인 - API 결과 확인 |
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*실습내용은 일정에 따라 변경될 수 있습니다.